アルキメデス ファーム

実は、アルキメデスクラブでは2014年4月より神付ふるさと村の貸し農園で1区画を借りて、さまざまなお野菜を育てています^^

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7月のラボでじゃがいもの収穫体験を!と考えていたのですが、ビミョーに収穫時期があわなくて…(泣)

というわけで、スタッフでせっせと収穫しておきました☆

今はサツマイモがすくすく育ち、収穫するばかりになっています!

さつまいもの収穫体験、そしてアルキメデスファーム育ちのじゃがいもとさつまいものでんぷん観察と、盛りだくさんな ”アルキメデスクラブ 第三回ラボ” はもうすぐ♪

乞うご期待、です^^
 
 
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そんな、アルキメデス ファームですが いくつか特徴があります。

一、完全自然農法です。

二、畜糞は使いません。

三、小さくても本当の野菜の味を!

 

一つ目、完全自然農法は害虫駆除に農薬などは使用しません。むしろ、害虫が好むような栄養過多にならないような畑を目指しています。

二つ目、有機栽培でも畜糞は使いません。たしかに畜糞を使うと野菜が大きく育つと思いますが、野菜本来の香りや風味を大切にしたいと考えています。
アルキメデスファームでは雑草や植物を緑肥として使っています。

三つ目、収穫体験やピザ焼き体験などのイベントを通じて、本当の野菜の味を知ってほしいと考えています。

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■アルキメデスクラブの教室

■アルキメデスクラブの教室

神戸市北区 鹿の子台4丁目8−5(個別教室PICSIS 鹿の子台教室2号室)

公開日:
最終更新日:2014/10/29